今日は10月17日、沖縄そばの日です。
一般的に、そば粉を30%以上混合していないものは「そば」として認定されないそうですが、「沖縄そば」は小麦粉100%なんです..☆
「沖縄そば」が公認リストである全国麺類名産特産品に名を連ねたのが10月17日なので、今日は沖縄そばの日というわけです。
沖縄へお越しの際は、ぜひ沖縄そばを食べてみてくださいね^^
えみ （2014年10月22日 13:04）
あっさりしていて美味しそうですね。食べてみたいです。
一言コメント：
訪れるすべての人にやさしい沖縄へ
沖縄に遊びに行きたい！という車いすをご利用の方、視覚・聴覚・知的しょうがいのある方、ご高齢により 歩行に自信のない方、介護が必要な方の不安をなくし、訪れる皆様に安全で安心した沖縄観光をサポートいたします。 そして、しょうがい者・こうれい者に限らず、小さなお子さんをはじめ誰もが快適に過ごせるような沖縄を目指して活動しています。
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